Skip to main content

SELF SERVICE DAN TABLE SERVICE DI KFC


           Berkembangnya teknologi membawa dampak terhadap banyak sisi dan aspek, salah satunya terhadap sisi pelayanan masyarakat. Salah satunya yaitu KFC, sebuah tempat makan yang sudah sangat populer di Indonesia. Mereka memanfaat teknologi untuk meningkatkan kualitas pelayanannya terhadap para pelanggan. KFC memiliki dua layanan baru yang dapat memberikan rasa nyaman yang lebih kepada pelanggannya saat mereka makan di sini, mulai dari memesan hingga menunggu pesanannya datang. Teknologi tersebut yaitu Self Service Terminal dan Table Service. Kedua teknologi ini hadir pertama kali di Indonesia yaitu di KFC Bintaro sektor 9 pada tanggal 31 Desember 2017.
            
           Self Service Terminal merupakan suatu bentuk layanan dimana para pelanggan dapat memilih dan memesan sendiri produk dari KFC dengan menggunakan layar sentuh dari sebuat mesin atau alat yang bisa juga disebut dengan terminal. Setelah selesai memilih produk, pelanggan akan melakukan pembayaran dan mendapatkan struknya. Untuk layanan ini, pembayaran tidak dapat dilakukan dengan uang tunai, tapi dengan menggunakan kartu debit atau kredit. Berikutnya, pelanggan dapat duduk untuk menunggu namanya dipanggil dan mengambil pesanannya. Untuk Self Service Terminal, sekarang sudah ada di sekitar 20 store dari KFC.


Self-Service Terminal di KFC

           Berikutnya yaitu Table Service, suatu teknologi dimana pelanggan dapat memilih dan memesan produk dari KFC melalui sebuah device tablet yang terdapat di mejanya. Setelah pelanggan memilih dan memesan produk dari tablet tersebut, maka nantinya akan ada petugas dari KFC yang mengampiri mejanya untuk mengkonfirmasi pemesanan dan pelanggan tersebut melakukan pembayaran. Berbeda dengan teknologi Self Service Terminal, pelanggan dapat membayarnya menggunakan uang tunai. Setelah itu, pelanggan hanya tinggal menuju notifikasi di tabletnya yang menunjukkan bahwa pesanan sudah siap diambil di Pick-up Counter. Pick-up Counter merupakan tempat khusus untuk pengambilan pesanan melalui teknologi Table Service. Untuk teknologi dan pelayanan ini, baru ada di satu store dari KFC, yaitu di cabang Bintaro Sektor 9, tepatnya di lantai duanya. Namun sudah direncanakan untuk menyebarluaskan teknologi ini di cabang-cabang lainnya.


Table Service di KFC

           Tujuan dipakainya kedua teknologi ini yaitu untuk mensiasati antrian panjang di KCF pada waktu-waktu tertentu seperti pada jam makan siang dan jam makan malam. Dengan adanya tiga sistem pemesanan (manual, Self Service Terminal, dan Table service), maka antrian akan terbagi. Selain itu dengan adanya teknologi ini juga akan membuat para pelanggan merasakan suasana baru saat menunggu makanannya datang, karena mereka hanya tinggal duduk dan berbincang-bincang dengan temannya atau siapapun itu sembari menunggu pesananannya datang.


Pick-up Counter untuk layanan Tablet Service di KFC
           Berdasarkan review dari pelanggan, terdapat perbedaan yang didapat antara sebelum dan sesudah adanya teknologi ini. Jika pada saat teknologi ini belum digunakan, banyak orang yang berpikir dua kali untuk masuk ke dalam store KFC setelah mereka melihat antrian yang panjang di dalamnya. Namun, setelah adanya teknologi ini maka antrian panjang tersebut akan terurai dan terpecah sehingga sudah tidak terlihat lagi antrian yang panjang, karena banyak dari mereka yang sedang mengantri atau menunggu pesanannya datang di tempat duduknya masing-masing.

            
           KFC dapat dikatakan sukses dalam memanfaatkan teknologi untuk meningkatkan layananannya kepada para pelanggan, karena KFC mendapatkan feedback yang positif dari pelanggannya terhadap teknologi tersebut.

Comments

Popular posts from this blog

Desain dan Manajemen Jaringan Komputer (Part 1)

1. Faktor-faktor yang harus diperhatikan untuk mendesain jaringan komputer A. Perangkat Jaringan , yaitu perangkat apa saja yang akan dibutuhkan dan digunakan dalam jaringan komputer yang akan didesain. Contohnya yaitu ada modem, repeater, router, hub, dan switch. B. Protokol Jaringan, yaitu aturan yang dipakai untuk mengatur bagaimana sebuah komputer dapat terhubung satu sama lainnya dan membagi informasi melalui jaringan, Contohnya yaitu TCP, IP, HTTPS, dsb. C. Topologi, yaitu cara atau konsep yang akan digunakan untuk menghubungkan antar komputer. Pemilihan topologi sangat penting karena berkaitan dengan biaya, tujuan, dan skala jaringan. Contohnya yaitu topologi ring, bus, star, dan mesh. D. Media Transmisi, yaitu alat penghubung antar perangkat jaringan dan komputer. Contohnya yaitu wired network (kabel UTP, coaxial, fiber optic, dsb) dan wireless network (gelombang elektromagnetik, dsb). E. Keamanan, hal ini sangatlah penting diperhatikan karena kita harus menjaga k

Memanfaatkan Pandemi dengan Menjadi Seorang Social Media Specialist (SMS)

BAGIAN 1 - Pengantar         Tidak ada yang sebelumnya menyangka bahwa akan ada masa dimana semuanya menjadi serba digital atau online. Dan sekarang kita sudah ada di masa itu, yaitu masa karantina karena pandemi Covid-19. Hal tersebut memberi dampak hampir ke pada semua lapisan masyarakat seperti murid sekolah, mahasiswa perguruan tinggi, para pekerja kantor, pedagang kaki lima, dan para pemilik usaha yang harus memutar otaknya agar perusahaan mereka tetap bisa berjalan di masa pandemi ini.         Semua jenis kegiatan harus berubah dan menyesuaikan dengan pola hidup masyarakat yang baru atau bisa kita sebut New Normal . Banyak perusahaan yang terpaksa melakukan Pemutusan Hubungan Kerja atau PHK kepada para karyawannya. Hal itu dilakukan agar dapat membuat neraca keuangan perusahaan tersebut tetap stabil karena terganggu oleh masa pandemi ini. Selain itu, banyak juga para pedagang di pinggir jalan dan pemilik kedai kopi yang harus membiasakan diri dengan peraturan-peraturan baru yang